『夏目漱石』も食したふなやの洋食は、地元のリピーターも多いお食事です。
瀬戸内の海の幸をはじめとする愛媛の食材を主体に構成した手塚洋介シェフが調理するふなや自慢の創作フレンチをご堪能下さい。
■ご夕食■
愛媛の食材をふんだんに使った創作フレンチフルコース
■メニュー例■
●キッシュ・ロレーヌ
●鴨のテリーヌ 媛っこ地鶏の生ハムサラダを添えて
●デミタスカップ入り本日のスープ
●三種のお魚のポワレ 花冠仕立て二種ソース添え
●二種類のお肉料理
特選牛プティフィレステーキ
フランスブルターニュ産仔牛のソテー
●季節のデザートスペシャル
●コーヒー・紅茶又はエスプレッソとプティフール
●パン
＊旬の食材を使用する為お料理は、季節により変更します。
記念日特典がございますのでご予約時にお申し付けくださいませ。（誕生日、結婚祝い、還暦祝いなど）
- ■お子様のご利用可能です。
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